台商瘋穆斯林商機!取得清真認證還不夠,台灣產品最缺的是這一項…

2019年07月13日 09:10 風傳媒
貿協董事長黃志芳參訪馬來西亞清真賣場時提出建議,希望台商以更接地氣的行銷方式,才能抓住穆斯林消費者的心。(尹俞歡攝)

貿協董事長黃志芳參訪馬來西亞清真賣場時提出建議,希望台商以更接地氣的行銷方式,才能抓住穆斯林消費者的心。(尹俞歡攝)

台商瘋穆斯林商機。根據貿協統計,全台已有超過700家業者、逾1萬4千項產品取得清真認證,可進軍穆斯林市場。然而近年除了台灣之外,還有包括韓國、日本在內的非穆斯林國家欲搶攻清真商機,台灣產品就算通過認證、拿到入場券,下一步如何建立品牌甚至國家知名度,將是更大的挑戰。

儘管台灣的穆斯林人口是少數,但全球有4分之1人口是穆斯林,預計2025年更將成長至接近3成。今年4月馬來西亞舉辦2019年全球清真高峰會(Global Halal Summit 2019),會中預估2023年全球穆斯林的購買力將達2.1兆美元,其中清真食品市場更將成長至2,600億美元。

台北清真寺,新生南路(風傳媒)
雖然台灣的穆斯林人口不算多,但全球有4分之1人口是穆斯林。圖為台北清真寺。(資料照,風傳媒)

儘管多數台廠生產、運送過程無法完全符合嚴格清真規範,但基本上只要在認證時提供產品成分、確認未含豬肉和酒精,就可掛上清真產品之名。根據貿協統計,近年台灣廠商為拼外銷,已有754家企業、超過2萬項產品取得清真驗證,產品類別以食品、美妝及保健食品為主。

台灣通過清真認證產品 多銷往馬來西亞

與台灣同樣位在亞洲的馬來西亞,是台商搶攻的主要清真市場之一。馬國3200萬人口中,信奉回教的穆斯林人口就佔6成。而馬來西亞政府為了在清真認證市場中佔有一席之地,也透過伊斯蘭發展局(JAKIM)建立清真認證標章及相關認證及檢驗機制。

由於馬來西亞的認證制度歷史最久、在回教世界已獲得消費者普遍信任,貿協指出,業者一旦取得馬來西亞的清真認證,形同獲得進軍全球清真產品市場的鑰匙。而目前台灣通過清真認證的產品,絕大多數也是銷往馬來西亞。

2016-07-06-柯文哲出席台北清真寺開齋節02-甘岱民攝
只要在認證時提供產品成分、確認未含豬肉和酒精,就可掛上清真產品之名。圖為穆斯林慶祝開齋節。(資料照,甘岱民攝)

但進到馬來西亞市場,挑戰才正要開始。貿協日前藉形象展之機,在馬來西亞最大清真商品賣場MYDIN檳城分店、舉辦台灣清真食物推廣活動,但當日並未引起太多當地消費者關注,現場也僅有零星家長帶著小孩駐足,市況稱不上熱絡。

負責採購業務的MYDIN總經理Norman Rajen Abdulah說,由於馬來亞西的穆斯林人口佔全國6成,不少外國業者也都想搶清真商機。近年除了台灣之外,韓國、中國和日本都想積極進口通過清真認證的產品,其中又以台灣及韓國產品競爭最為激烈。

台灣清真產品進軍大馬 只在華人圈較有知名度

他指出,5年來從台灣進口通過清真認證的食品品項的確逐年增加,至今約有1、200種商品在架上販售。他也坦言,台灣品牌只有在馬來西亞華人圈較有知名度,對馬來人而言較陌生,即便有印象、也多只知道麻糬或鳳梨酥等產品,因此需要舉辦更多推廣或試吃活動接觸消費者。

貿協董事長黃志芳參訪賣場時也發現,台灣食品包裝仍以中文為主,若要賣給以馬來人為主的穆斯林族群,建議業者應以其他語言在外包裝說明產品內容,以更接地氣的行銷方式,才能抓住穆斯林消費者的心。

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