福島來的食品到底安不安全?日本網站推繁體中文版讓你查清楚

2016年11月19日 15:36 風傳媒
日本福島地區生產的蔬果(溫芳瑜攝)

日本福島地區生產的蔬果(溫芳瑜攝)

近日蔡英文政府擬開放福島地區食品進口引發爭議,政府連3天於全台各區域辦理10場公聽會,不過仍有不少民眾憂心福島食品的安全,更有民間團體打算自行組團前往日本,實測福島當地食物中的輻射量。

福島地區食品到底有沒有輻射殘留疑慮?日本網站「ふくしま 新発売」告訴你!自日本2011年311東北大地震後,福島縣便進行詳細的「縣產農林水產品」輻射物質監測檢驗。

「ふくしま 新発売」網站公布2016年最新調查報告。(擷取自ふくしま 新発売網站)
「ふくしま 新発売」網站公布2016年最新調查報告。(擷取自ふくしま 新発売網站)

除當地政府機構外,也與產地、生產者、流通業者合作,在食品產出的各個階段進行各式檢驗,以確保推出的產品安全無虞。自2012年度起,福島縣也進一步加強檢驗儀器與標準值的設定,為大眾食品安全層層把關。

全站將食品分為9項目,多達千種食品供民眾自由查詢。使用者可依品項、地理位置或採樣日搜尋,查詢出的結果也可僅顯示表格以作為列印使用。更貼心的是,網站還有繁體中文版。

檢驗人員正進行校園營養午餐的查驗。(擷取自ふくしま 新発売網站)
檢驗人員正進行校園營養午餐的查驗。(擷取自ふくしま 新発売網站)

針對檢驗方式,網站指出透過鍺半導體檢測器進行檢驗,再由接受過研修訓練的福島縣技術職員於福島縣農業綜合中心進行檢驗。此外,若為僅在限定地區生產、上市之品項,則使用配置於各地方的簡易分析儀器來進行檢驗,若檢測出一定數值以上的銫輻射,則需再使用鍺半導體檢測器來進一步檢驗。

「ふくしま 新発売」站內公布的最新標準值。(擷取自ふくしま 新発売網站)
「ふくしま 新発売」站內公布的最新標準值。(擷取自ふくしま 新発売網站)

至於標準值,主要為依據當地食品衛生法中的食品標準(銫134、銫137的加總值)。而自2012年4月1日起,排除「碘」檢驗,僅測試飲料水、牛乳製品、一般食品、嬰幼兒食品的銫含量,又將標準分別訂為,10、50、100、20,單位為Bq/Kg,凡超過標準值即禁止銷售與流通,以防輻射殘留的食品對民眾健康造成負面影響。

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