觀點投書:好吃的麵包與政經麵包

2018年12月19日 05:30 風傳媒
作者認為,吳寶春就是個單純的商人,單純的麵包師傅;想想過去自己怎麼捧他的,怎麼把自己的虛榮心建立在「購買吳寶春麵包」的這件事上,呼籲大家放過吳寶春吧。(資料照,取自吳寶春臉書)

作者認為,吳寶春就是個單純的商人,單純的麵包師傅;想想過去自己怎麼捧他的,怎麼把自己的虛榮心建立在「購買吳寶春麵包」的這件事上,呼籲大家放過吳寶春吧。(資料照,取自吳寶春臉書)

剛過45歲生日,還記得在地上玩玩具的時候,父親非常生氣的問著我那高中的姊姊:你要愛情,還是要麵包?當時不知道愛情是什麼,但是知道麵包很好吃,在那個小康的大家庭中,想吃到麵包基本上不是很容易,爸爸總是說,家裡有飯有菜,為什麼要吃外面的麵包。想吃麵包要靠媽媽偷偷給我10塊錢,我拿去買,而且要在回家的路上吃掉。永遠記得我最喜歡椰子口味的麵包,上面撒著椰子粉,香香甜甜的,三條黏再一起,賣10塊錢。

那是個台灣經濟剛起飛的年代,花錢什麼都省,工作什麼都作,沒有假期沒有享受,沒有言論自由更沒有「九二共識」。有的只有戒嚴跟半夜家門口泰林路上裝甲車開上林口轟隆隆的聲音。再過來一點,記得我的小舅媽第一次帶我去麥當勞,好像是民生東路上吧,當時吃漢堡好像是很高級的享受,但當時因為飲食習慣尚未改變,總覺得漢堡好酸啊。曾幾何時,台灣人開始吃得起麵包了,而且麵包變得很貴(當然也有便宜的),以前10元三條的椰子麵包買不到了。

當我懂事之後,我才知道,原來愛情與麵包中麵包的意涵代表的是現實,代表著經濟,生活所有方方面面的花費與支出能力。2010年,台灣之光吳寶春在巴黎世界杯麵包大賽個人賽上,勇奪全球第一面麵包大師世界金牌,且做出了「最好吃的法國麵包」。然後非常貴的麵包出現了,很多的朋友下高雄買很貴的麵包PO上臉書,看他們的表情都很滿足,但我不知道是因為麵包太好吃而滿足還是因為虛榮而開心。同時間展開了一個風潮,有朋友下高雄旅遊、探親或出差,一定要託朋友帶上吳寶春的麵包,拿到的時候,一定要放臉書,給大家欣賞。當時我還問了,為什買麵包要去高雄,在臉書上遭到朋友的訕笑。最後還拍成電影,由我好朋友的弟弟李國毅擔綱演出吳寶春的故事《天下第一麥方》,麵包的概念又回到了愛情與麵包中的「麵包」,代表著消費能力與經濟實力。

20181211-知名麵包師傅吳寶春昨日發聲明「身為中國人,是我的驕傲」遭網友斥責,高雄市長韓國瑜今(11)日下午陪同一起出席記者會。(圖截取自吳寶春臉書視頻)
20181211-知名麵包師傅吳寶春昨日發聲明「身為中國人,是我的驕傲」遭網友斥責,高雄市長韓國瑜11日下午陪同一起出席記者會。(圖截取自吳寶春臉書視頻)

2018年,吳寶春到大陸展店發表聲明表示「兩岸一家親 支持九二共識」,台灣之光瞬間變成過街老鼠。麵包買的太貴被拿出來罵,麵包不好吃被拿出來罵,給員工的薪水太低被拿出來罵。可是,麵包一個賣300、400塊,麵包好不好吃見仁見智,給員工起薪22K都不是今天才發生的事,為何今天才被拿出來檢視,就是因為那一紙聲明,讓很多人玻璃心碎滿地。昔日的台灣之光今天變成中共同路人,吳寶春的麵包不但被賦予了經濟概念還加上了政治概念,成為名副其實的「政經麵包」。

其實,吳寶春就是個單純的商人,單純的麵包師傅,如果他沒有拿到世界冠軍,他不過就是我們家巷口麵包店的師傅兼老闆。想想過去自己事怎麼捧他的,怎麼把自己的虛榮心建立在「購買吳寶春麵包」的這件事上。放過吳寶春吧,如果你還是決定不放過他,那拜託您將過去臉書上歌頌吳寶春麵包的照片與文章通通拿掉。

最後小弟要說一句,小弟從未買過、吃過、看過、摸過吳寶春的任何作品與麵包,因為小弟喜歡的是麵包的滋味,而不是頭銜。

*作者為資深政治幕僚

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