許傳萍觀點:「人進得來,貨賣得出去」的回嚮

2018年12月22日 06:50 風傳媒
作者強調,口袋有錢,貨能出得去! 產品內容除了要貨真價實外,在地化特色產品及僅限在當地銷售之代表性紀念品或伴手禮很重要(許傳萍提供)

作者強調,口袋有錢,貨能出得去! 產品內容除了要貨真價實外,在地化特色產品及僅限在當地銷售之代表性紀念品或伴手禮很重要(許傳萍提供)

「人進得來,貨賣得出去」

這是即將上任高雄市長韓國瑜的競選口號,非常打動人心!

但是,要執行起來還是必須產、官、學各界齊心協力來推展,才能有效快速的呈現出具體經濟效益。

根據交通部觀光局分析來台觀光旅遊的旅客群分別來自中國大陸、港澳、日本、韓國、東南亞、美國、歐洲及其他地區,十分廣泛與分散。自106年起配合蔡政府新南向政策,在觀光局及觀光產業的努力推廣下,即使陸客大幅減少,來台觀光人數依然突破了千萬大關,感覺成績斐然! 但是,消費金額為何卻是大幅下滑?實在值得探討! 

當人進來時,首先,應了解吸引來的入境觀光客的消費能力及喜好!

即是其口袋是否「有錢」?並且「夠深」? 反觀被譽為微笑國度的泰國,因為以服務貼心溫婉、物價低廉、古蹟和宗教名勝等景點多、歷史文化氣息濃厚,又採取對多國開放落地簽,成為各國人士旅遊首選。在106年曾有過團員身上沒帶夠2萬泰銖,結果全團硬生生被拒絕入境的案例,因為,怕有心人士企圖到泰國從事非法行為或違法工作,泰國海關規定旅客就算有信用卡,還是要隨身攜帶足額現金,個人兩萬泰銖! 這項措施其行之有年! 不只泰國,馬來西亞也規定旅客過海關時,必須證明每天至少要有100美金的預算,證明有足夠資金在當地停留。歐盟更是多年前就執行申根簽證與保10萬歐元的保險來取代簽證以免在當地造成社會負擔。

台灣已躋身為千萬觀光大國,則該考慮再產生的第二個千萬客源是要爭取高端且素質好的客群? 還是低價或是零團費賭購物團?而全國都成廉價服務的勞工? 

因此,要人進來,貨出去,大家發財! 筆者認為值得參考這些觀光客入境量龐大的國家的措施,避免日益增加的假觀光真打工,才能有效促進台灣觀光產業的發展與振興地方經濟。

(許傳萍提供)
作者認為,將在地文化特色融入生活用品中,讓人愛不釋手,成功以小搏大,借物行銷在地化觀光及國家文化。(許傳萍提供)

口袋有錢,貨能出得去! 產品內容除了要貨真價實外,在地化特色產品及僅限在當地銷售之代表性紀念品或伴手禮很重要! 而產品的包裝及賣相更要得體和國際化,能吸引人才是產品銷售一大關鍵。筆者今年應邀前往日本高島市考察,每當進入高速公路休息站或是三、四坪不到的小店鋪內,看到華麗的甜點讓人總是忍不住掏錢。常反思為甚麼台灣也有,卻不會衝動想去購買? 因此也提出下列建議:

1、利用美學打造商品魅力: 無論是美味的拉麵或是可口的小甜點,旁邊總是會擺放實體產品樣本,畫面呈現出色澤鮮豔欲滴出的紅豆,件件栩栩如生,場景融合,點到為止,卻讓人忍不住食指大動,。 

2、擅長利用各季節的食材: 發展獨特的當季食品,既可因當季提高價值外,更讓人不敢錯過,否則就要等明年,引人垂涎,動心。

3、包裝設計的簡單大方:注重產品內容,展示時一定會有產品內的擺設畫面呈現,使得消費者放心購買,也讓產品和品牌給消費者的第一印象優雅、深刻。

4、有創意的包裝設計: 可為消費者在產品使用前或使用的過程中,增加一些互動體驗。這一招有效外,也能直接為消費者的產品體驗加分。

5、引起童年美好的回憶: 時而可愛,時而華麗,和喜歡的人共享美食! 品嚐「幸福感」是日本包裝精緻又不失其特色,還常凝鍊了日本文化於其中。

6、接待服務親切卻無壓力:沒有緊迫盯人的店員或是沿街叫賣的商販,相關紀念品、伴手禮統一標價,反而更能引起旅客的購買欲望。

7、紀念品取材簡易自然:將在地文化特色融入生活用品中,讓人愛不釋手,成功以小搏大,借物行銷在地化觀光及國家文化。

8、利用智能和行動科技: 給有興趣者提供更多有關產地的信息。並可藉此掃描及購買數據,開發新產品或刺激重購。

全球知名的「0.2秒設計力」 作者笹田史仁在書中特別指出,客人經過貨架前,讓商品映入眼簾的時間只有0.2秒! 如何讓人進得來,貨賣得出去,除了產業品質提升的自主性,亦可透過各縣、市產發局等相關單位,輔導產業如何通過包裝設計及運用展示櫃櫥窗設計,將新舊產品結合一起,打出經典款和旗艦店,建立旅客消費信任,未來商家也可以利用智能大數據管理及回購獎勵等方案有效地在新產品上喚起消費者的熟悉感,建立的消費者忠誠度,進行品牌延伸。總之,要有目標及全民共識,將提升經濟作為發展觀光的主軸。

*作者為台華網公司董事長

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