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美味晚餐不求人!超簡易炸醬麵、酸辣湯食譜,2道平凡料理讓整個胃都暖起來了
炸醬麵跟酸辣湯雖然很常見,但要做得好吃其實不簡單呀!每次在外面喝酸辣湯,總覺得可能不夠酸、不夠辣、料太少、勾芡太濃,讓人心想「不如自己做吧」,...
打造無印風的絕美居家很簡單!看看高手怎麼收納遙控器、充電線,學起來就對啦
家中物品總是一團亂,東一丟、西一疊。不是房子太小沒空間,是空間被浪費掉啦!以下幾個小撇步,收納新手也能簡單掌握,趕緊跟著點一點小編一起讓客廳回春吧!...
別再用味精了好嗎?3種材料,簡單熬出日本最經典昆布高湯!
傑夫最近去了日本旅遊。對一個廚師來說去日本,不僅僅是為了他們完美工藝的刀具,也是為了去感受將食材最純粹呈現的日本料理,感受到了日本人對於所謂料理人的尊敬、...
別再吃化工布丁啦!名廚無私分享手工焦糖布丁作法,簡單做出餐廳質感
喜歡吃甜點嗎?相信你對焦糖布丁一定不陌生,今天就讓我分享這個大家最熟悉的甜點「焦糖布丁」,讓你在家就可以成為法國經典甜點的大廚!...
打造跟IKEA一樣美的辦公桌,你該這樣做!資深員工獨門整理3撇步,真是太神奇啦
老闆急著要文件,翻遍整個辦公桌,卻怎麼也找不到;為了記事情,電腦、辦公桌前貼滿各式便利貼,原本要提醒自己注意事項,反而忘東忘西;每當老闆經過你的位子,...
這種設計太強了吧!房子不夠大沒關係,14坪小公寓神奇變身又美又寬敞的家
記得小時候辦家家酒的遊戲中,小小的桌子、小小的椅子甚至有小小的房子,一切能夠派上用場的東西都能當作孩子們的想像藍圖,不僅隨意移動還能收放自如,雖然看似夢幻,...
人見人愛的麻婆豆腐,作法原來超簡單!3步驟、10分鐘完工,吃了都流淚
在上大學離家生活前,我是個完全不會進廚房幫忙的不肖女,曾跟媽媽說過幾次要跟她學做菜,但總是虎頭蛇尾瞄兩眼就決定去看電視,...
一碗要價上百的洋蔥湯,作法其實超簡單!照這食譜做,保證比外面賣的還香濃
餐廳一碗要價上百元的洋蔥湯,作法其實意外地簡單,只要有一顆洋蔥、高湯、麵粉與調味料,就不必再花大錢了。以下這道誰都會做的洋蔥湯食譜,...
通通不到100元!IKEA必買10大生活好物,便宜實用又美麗,原來這裡強項不只肉丸啊
IKEA家具的CP值高眾所皆知,但百元內的居家用品人氣更是高,有些東西的價格甚至比雜貨店或賣場還低,從收納小物到垃圾桶,從洗衣籃到餐具,便宜好用又美麗,...
搞懂材質才能放對地方!不管你有金窩、銀窩或狗窩,都該懂的磁磚小知識
磁磚是常見設計建材之一,廣泛利用於牆面或地面,因為種類花樣繁多,人工也能塑造出自然的樣貌,經過形狀與色調搭配,能讓整體設計更加耀眼...
做菜別再用味精啦,自己熬高湯其實超簡單!名廚無私分享夢幻雞高湯作法
對於西餐來說,高湯就等於整道食譜的精華,高湯只要好,成品就八九不離十了。在家自己弄絕對沒有一般人想像中的難,今天就要教大家,如何在家自己熬高湯,...
在家也能煎出專業級牛排!名廚分享4大秘技,不用烤箱,輕鬆做出夢幻粉紅漸層
在家煎牛排,真的沒辦法像外面西餐館一樣專業嗎?翻遍牛排食譜,幾乎所有人都教「先煎後烤」,但一般台灣家庭哪來的烤箱,想吃美味牛排幾乎是夢想。 幸好,...
90萬可以買到的房子!荷蘭人發明的環保紙盒屋,1天蓋好能住上100年!
由24層厚紙板建成的Wikkelhouse,牢固防水且環保;在工廠建造完成後直接送到目標地放下,可在一天內組裝完成,並可持續使用50到100年...
怎樣做出好吃的花雕雞?料理權威無私分享作法,添這一味更美味
喜歡吃花雕雞的民眾,是否試過在花雕雞料理內加入檸檬添香?國際廚師交流協會理事蔣世隆教導製作「檸香菌菇花雕雞」,除酒香味,淡淡檸檬清香也讓人忍不住多扒幾口飯...
不要急著丟!咖啡渣和橘子皮,聰明主婦都這樣「再利用」將剩餘價值最大化!
清掃廁所時,過重的浴廁清潔劑味道總是讓人頭痛,這個時候就可在清掃完、水氣尚未完全乾掉之時,灑上咖啡渣再次擦拭一遍,...
保溫瓶用久了,有怪味、茶垢?聰明主婦不藏私分享,清洗妙方就靠這5種天然小物!
保溫瓶一旦用久了,難免會發生一些使用上的問題,如:瓶底周圍容易鏽蝕、盛裝的飲料香氣過強,導致無法再裝其他飲料等。接下來就讓我們一起來看看保溫瓶的洗滌方法...
為何80%的衣服買了都穿不到?試試衣櫃斷捨離3步驟,輕鬆省下320萬治裝費
「我早上穿衣服僅需要三分鐘的時間,幾乎隨手抓一件就能穿!」陳麗卿形象管理學院創辦人陳麗卿,一身俐落有型的打扮,每次出場總是氣質翩翩。很多人很好奇,...
為何台灣人這麼愛IKEA?內行人推薦8件500元搞定的絕美傢俱,完全樂勝路邊小店
IKEA最為人詬病的一點就是「不耐用」,但真的是IKEA不好用,還是我們沒挑到最適合自己的品項呢? 在IKEA,舉凡地毯、書桌、書櫃,...
為何人過了34歲就會遠離IKEA?消費者真實心聲,這8大原因讓人不想再去啦
IKEA真有那麼好嗎?一份研究指出,其實人過了34歲以後,就會慢慢遠離IKEA了!看似時尚漂亮的家具,竟這麼不受青壯年喜愛,...
平日懶惰沒關係,趕在婆婆親戚到之前,重點打掃家裡3步驟,馬上變得整齊又乾淨!
我們有時會碰到突然來訪的客人,看著家裡凌亂的樣子,根本來不及收拾,心裡焦急得很。現在就讓我們來看看超簡單的打掃方法! 客人來訪前的超簡單打掃法...
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