馬鈴薯可說是自炊家庭的好幫手，舉凡做沙拉、燉肉、煮咖哩都相當萬用，便宜又營養。但，除了這些家常食譜以外，馬鈴薯還能變出怎樣的料理呢？...

台灣為一個島國，自然盛產海鮮，家裡餐桌上總是會出現大大小小不同種類的魚，但是把魚煎好卻是很多媽媽們頭痛的地方。 今天要教大家如何將鮭魚的皮煎得香脆，...

家常的炒青菜炒肉絲配白飯吃膩了嗎？來嘗試一點不一樣的東西吧！這個燉雞腿的食譜，絕對會讓你感覺像從台灣飛到摩洛哥再飛到加勒比亞，濃濃的異國風味，停不下筷子...

在某個講座上，我問所有學員：「當你看到不太可能再穿，但是又捨不得丟的舊衣服時，你會怎麼處理？」最先出現的答案是「放到想丟的那一天」。這確實是一個處理方法。...

去年底從事斷捨離時，我找到一個自己都嚇一跳的東西。那是一張躺在辦公桌抽屜深處的證件照。 我在整理東西的時候，那張證件照從某個盒子裡掉出來，...

源自於瑜珈中的「斷、捨、離」意味讓人放下心中執念，由日本風行數年後開始在台灣引起討論，相較於傳統的收納整理，更像是一場來自心靈的大掃除...

浴室、廁所雖然坪數不大，卻非常容易潮濕、發黴，絕對是大掃除中最令人困擾的地方，清潔時要注意哪些重點，洗手間才能變得乾淨又亮晶晶呢？和小編一起來看看吧...

對我這來說，冰箱沒有一瓶麻油辣蘿蔔，就像蛋盒空了一樣，雖然不一定馬上要吃到，總覺得應該趕快補齊。有時候自己在家隨便吃，或是上課外食，要不就是公司伙食清淡，...

這一個茶葉蛋食譜是我屢戰屢勝的一帖，大人小孩一概收買，也常見到一次吃3顆欲罷不能者，有時被稱讚飛上了天，很自豪自己老了可以靠自己賣「...

炸醬麵跟酸辣湯雖然很常見，但要做得好吃其實不簡單呀！每次在外面喝酸辣湯，總覺得可能不夠酸、不夠辣、料太少、勾芡太濃，讓人心想「不如自己做吧」，...

家中物品總是一團亂，東一丟、西一疊。不是房子太小沒空間，是空間被浪費掉啦！以下幾個小撇步，收納新手也能簡單掌握，趕緊跟著點一點小編一起讓客廳回春吧！...

傑夫最近去了日本旅遊。對一個廚師來說去日本，不僅僅是為了他們完美工藝的刀具，也是為了去感受將食材最純粹呈現的日本料理，感受到了日本人對於所謂料理人的尊敬、...

喜歡吃甜點嗎？相信你對焦糖布丁一定不陌生，今天就讓我分享這個大家最熟悉的甜點「焦糖布丁」，讓你在家就可以成為法國經典甜點的大廚！...

老闆急著要文件，翻遍整個辦公桌，卻怎麼也找不到；為了記事情，電腦、辦公桌前貼滿各式便利貼，原本要提醒自己注意事項，反而忘東忘西；每當老闆經過你的位子，...

記得小時候辦家家酒的遊戲中，小小的桌子、小小的椅子甚至有小小的房子，一切能夠派上用場的東西都能當作孩子們的想像藍圖，不僅隨意移動還能收放自如，雖然看似夢幻，...

在上大學離家生活前，我是個完全不會進廚房幫忙的不肖女，曾跟媽媽說過幾次要跟她學做菜，但總是虎頭蛇尾瞄兩眼就決定去看電視，...

餐廳一碗要價上百元的洋蔥湯，作法其實意外地簡單，只要有一顆洋蔥、高湯、麵粉與調味料，就不必再花大錢了。以下這道誰都會做的洋蔥湯食譜，...

IKEA家具的CP值高眾所皆知，但百元內的居家用品人氣更是高，有些東西的價格甚至比雜貨店或賣場還低，從收納小物到垃圾桶，從洗衣籃到餐具，便宜好用又美麗，...

磁磚是常見設計建材之一，廣泛利用於牆面或地面，因為種類花樣繁多，人工也能塑造出自然的樣貌，經過形狀與色調搭配，能讓整體設計更加耀眼...

對於西餐來說，高湯就等於整道食譜的精華，高湯只要好，成品就八九不離十了。在家自己弄絕對沒有一般人想像中的難，今天就要教大家，如何在家自己熬高湯，...