換個地方吃飯就算野餐了!日本料理家3款麵包料理帶著吃簡單又美味

2016年09月11日 11:00 風傳媒

無論附近的公園、陽台、家門口,只要換個吃飯的地方就算是野餐了。在活力四射的太陽和新鮮的空氣中享用早餐,一定很幸福呢。

幸福野餐123

在這裡將分享享受野餐樂趣的方法。試試看,你就能有段美好的野餐回憶喔。

1、用力一甩,攤開野餐墊

光是這個動作就能營造出要在野外大快朵頤的氛圍。

2、每種都吃,避免吃相同口味

請務必互相討論每種料理的好滋味,也能藉此炒熱氣氛。

3、收拾乾淨,所有人一起維護最後的清潔

為了讓整體感維持到最後一刻,後續整理也要所有人一起喔。

不拘泥於在家吃早餐,偶爾在能呼吸到新鮮空氣的地方享用,一定也很幸福。
野餐用法式長棍麵包

隨自己的喜好準備長棍麵包等法式麵包,麵包切口切深一點,接著只要準備配料即可。食用前再各自夾進自己喜歡的配料,麵包就不會吸取過多的水分了。

一片享用

1
 

還沒有飽嗎?那麼,趕快將配料擺到下一片上吧。這時,也可以選擇加入一些甜味,做點變化喔。

配料:

●花生醬、香蕉

●番茄、沙丁魚

●卡門貝爾乳酪、火腿、柑橘醬

二片夾心

 

P63-2.jpg
 

滿滿的配料完全不輸上下兩片麵包的美味度,最適合肚子餓時優先拿來墊肚子。

配料:

●煎蛋、高麗菜絲

●甜不辣、蘿蔔嬰

●煙燻鮭魚、酪梨

撕碎沾料吃

P63-3.jpg
 

大人還可以一大早邊喝著紅酒邊吃...這個主意好像不錯呢。或許小鳥會湊過來吃麵包屑也說不定喔!

配料:

●明太子、奶油起司

●馬鈴薯沙拉

‧●奶油起司、梅干、芥末

本圖/文授權轉載自悅知文化出版《一日幸福早餐:210道喚醒五感的晨光料理-雞蛋×麵包×米飯×甜點×蔬果×湯》

 

加入Line好友
關鍵字: 早餐 食譜 野餐 麵包

【我要發風】

風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@stormmediagroup.com,並請附上姓名、聯絡方式、自我簡介,謝謝!

我想再看到這個主題