管制油煙加強環境衛生 花蓮積極打造國際級觀光夜市

2017年03月21日 14:15 風傳媒

為發展健康低碳城市及建構友善用餐環境,花蓮縣環境保護局針對東大門觀光夜市油煙異味污染餐飲業,施行油煙輔導改善策略,使各地遊客、在地民眾在無污染的環境中,安心享受美食。

管制環境衛生 打造國際觀光夜市

環保局長饒忠表示,環保局積極管制夜市油煙異味、水質、垃圾收運、公廁與餐具及防制設施督促效率。烹飪油煙及焚燒紙錢所產生的危害物質,包括細懸浮微粒(PM2.5)、多環芳香族碳氫化合物、多環氨等,具有很高的基因突變和致癌性,可能導致人體呼吸道疾病、肺癌、基因毒性等之健康危害。環保局持續輔導夜市攤商改善油煙異味及環境衛生,提供民眾優質休憩娛樂場所,打造乾淨整潔的國際級觀光夜市。

環保局舉辦餐飲業法規、油煙異味防制及紙錢減量宣導說明會。(圖/花蓮縣政府提供)
環保局舉辦餐飲業法規、油煙異味防制及紙錢減量宣導說明會。(圖/花蓮縣政府提供)

攜手維護花蓮空氣品質

花蓮縣環保局除加強防制東大門油煙異味污染外,同時全年度推動紙錢集中焚燒服務,只要撥打清運專線03-8234651,預約收運時間,即有專人到府服務,改善民眾居住環境品質。環保局3月20日於勝安宮國際會議廳舉辦餐飲業法規、油煙異味防制及紙錢減量宣導說明會,詳述餐飲業相關法規、油煙異味防制技術、自主管理、配合紙錢集中焚燒及紙錢減量等政策,並加強紙錢減量及集中焚燒宣導,執行跨局處聯合稽查管制,呼籲鄉親攜手維護花蓮空氣品質。

 

 

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